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スコーンを作ってみた。
材料は・・・

ホットケーキミックス・・・200g
水or牛乳・・・80cc
マヨネーズorマーガリン・・・大さじ1


作り方は簡単。
材料混ぜて、予熱した200度のオーブンで15分ほど焼くだけ。
わたしは、形整えるために打ち粉を少し使いました。

お好みでチョコとかドライフルーツとか入れてもいいかもねぇ。


んでもって、出来上がったのがコレざんす。
20090218.jpg


いびつなのはご愛嬌で・・・(笑)


ホットケーキミックスっていろいろ使えるからあると便利なのよね。
子供と一緒にお菓子作ったり、朝食用のパンを作ったり・・・

我が家には・・・4袋入りの生協のホットケーキミックスが常時2袋はストックしてる。。。
(ありすぎ??笑)


あまり料理は得意じゃないけど、たまにはこうやって作ることもあるのよ・・・(苦笑)


さってと・・・オリンピック見るかな・・・


コレがあればお菓子作りが楽しくなる!!お子さんとどうぞ♪

レンジで作るドーナツメーカー Home Sweet Doughnut



わたしも参考にしたです♪



是非みなさんもホットケーキミックスお菓子作り、チャレンジしてみてくださいねぇ♪

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あったかいとこ大好き♪
好きな言葉「一期一会」
2008年1月に天使ママになりました。
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よろしくちゃ~~ん(ノ´∀`*)

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